东北网齐齐哈尔10月31日讯 “自从有了订单，种植、销售基本不用承担多少风险。今年，我家种了30多亩甜菜，亩产达3吨多，按每吨470元算，少说也能卖4万多元。”数着大把大把的钞票，正在博天糖业依安分公司集中收购点卸车的新发乡新发村村民李运良脸上堆满了笑容。

　　据了解，为有效保障龙头企业与农民的利益，形成两者间的双赢，该县出台多项鼓励措施，引导企业与农民签订订单，扩大订单种植面积。在甜菜生产上，他们不但免费提供杀菌剂、半价提供杀虫剂，还为农民提供技术培训和指导。在订单种植上，他们引导企业与12600户农民签订了收购合同，其中百亩以上大户100多户。今年，甜菜收购价格也大幅提高，由去年的每吨400元提高到470元。目前，该县种植的30万亩订单甜菜的收购已进入尾声，农民仅甜菜一项可增收近5000万元。

　　在马铃薯的生产、加工上，该县一方面鼓励企业加大收购量，一方面大力建设马铃薯储藏设施。坐落在新发乡的鑫宇马铃薯购销有限公司，储藏能力在4000吨的储藏窖已经投入使用。企业的负责人说，在今年周边马铃薯滞销的情况下，这个大的储藏窖一定程度上解决了农民卖薯难的问题，马铃薯除一部分用于该县奈伦公司生产加工，还有一部分销往外地，剩余全部挖窑储藏。这种作法不仅改变了原来只能季节性生产的现状，还实现了企业生产周期的延长，解决了加工企业长期生产和原料供应阶段性的矛盾，促使加工链条向后延伸，实现了农民和企业双赢。